要在电脑上读取苹果手机的信息、文件等，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 将苹果手机连接到电脑上。您可以使用USB cable或者Wi-Fi连接来将手机与电脑连接。
2. 打开苹果手机的“设置”应用程序。在设置菜单中，找到“通用”选项，然后选择“设备与用量”选项。
3. 在“设备与用量”选项中，您可以看到所有的应用程序、存储在iCloud上的文件、以及您的照片、音乐、视频等多媒体文件。
4. 选择要读取的文件或应用程序，然后单击“存储”按钮。您可以将文件或应用程序拖放到电脑上的文件夹中。
5. 如果您使用的是iOS 13及以上版本，您可以使用“文件管理器”应用程序来访问苹果手机上的文件和文件夹。在电脑上安装这个应用程序，然后打开它，就可以像在本地文件夹中一样访问苹果手机上的文件和文件夹了。
请注意，在读取苹果手机上的文件和信息时，请确保您只从可信的来源获取文件和信息，并遵守苹果的条款和条件。
