小米梨粥是一道营养丰富、口感清爽的粥品,制作方法如下:
所需材料:
1. 小米50克
2. 水适量
3. 梨1个
4. 冰糖适量
步骤:
1. 将小米提前浸泡2小时,然后用清水冲洗干净,沥干水分备用。
2. 梨去皮去核,切成小块备用。
3. 在锅中加入适量的水,放入泡好的小米,用中小火煮20分钟左右,直到小米熟软。
4. 加入切好的梨块,继续煮5分钟,让梨和小米充分融合。
5. 根据个人口味,加入适量的冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖完全溶解即可。
6. 最后,将煮好的小米梨粥倒入碗中,稍微晾凉后即可享用。