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好喝的小米粥怎么做(电饭煲煮小米粥的方法)

好喝的小米粥怎么做(电饭煲煮小米粥的方法)

更新时间:2024-09-06 07:42:04

好喝的小米粥怎么做

推荐几款好吃简单又营养的小米粥做法

小米南瓜粥

食材准备:冰糖适量,小米50g,南瓜100g,清水适量

1:小米用清水淘洗干净,把小米倒入锅中,倒入足量清水大火煮至小米开花。锅可以用炖锅、高压锅、电饭煲任意一种煮粥器具。

2:南瓜去皮,洗干净切成薄片,切好的南瓜片放入锅中继续熬煮至南瓜软烂。

3:小米和南瓜全都熟透之后,把冰糖放到锅里搅拌均匀,冰糖完全融化就可以开吃了。

红枣红糖小米粥

食材准备:小米80g,红糖一块,红枣3颗

1:小米用清水淘洗干净,记得把小米米糠尽可能地冲洗干净。

2:小米放入小炖锅里,倒入适量开水,接着把红枣洗干净也一并放入,开大火熬煮1个小时。

3:小米开花熟透之后把红糖放入锅里搅拌至融化就可以吃了。

花生山药小米粥

食材准备:山药一段,花生15g,大米1/3碗,小米1/5碗,冰糖适量

1:大米用清水冲洗干净,花生淘洗干净,用清水浸泡1个小时。

2:花生和大米倒入锅里,倒入3碗水,大火煮沸锅里的水。

3:水煮沸之后继续煮10分钟,煮的时候把山药去皮切片,倒入锅中煮至大米开花、山药粉糯的时候就可以了。甜口味还是咸口味都可以。

南瓜花生红豆小米粥

食材准备:小米100g,大米30g,花生15g,红豆15g,南瓜80g

1:红豆和花生淘洗干净,提前一晚用清水浸泡一碗,浸泡的汤水别倒掉,煮粥的时候可以一起倒进锅里。

2:南瓜削掉薄薄的一层皮,洗净之后切成三角块状。小米和大米混合淘洗干净。

3:所有食材放入锅里,倒入足量的清水。如果用高压锅的话15分钟就够了,用炖锅或者电饭煲的话按煮粥键就可以了。

香菇西芹小米粥

原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵  做法:  

1. 西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;香菇去蒂,洗净,切小丁。

2. 汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮,中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮。

3. 盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可。

红薯小米粥

食材准备:小米250g,红薯两根,清水适量

1:小米淘洗干净,红薯洗净之后削皮,切成小块。尽量选用红心红薯,不过喜欢粉糯的口感可以用白心地瓜。

2:小米倒入高压锅中,锅里加入没过小米3倍的清水开大火煮。

3:高压锅中的水完全煮沸之后,把切好的红薯倒入高压锅中。盖上锅盖,大火压煮15分钟就可以吃了。

1. 准备材料:小米、水、牛奶或植物奶、白糖、桂皮、柠檬皮。

2. 先将小米用清水浸泡一夜,这样可以让小米更易煮烂。

3. 将小米沥干,放入炖盅或锅中,加入适量的水,用大火煮沸。

4. 把火调小,加入桂皮和柠檬皮,将煮沸的小米继续煮烧成稠粥。

5. 如果喜欢甜味,可以在小米熟烂之前,加入适量的白糖搅拌均匀。

6. 煮好的小米粥可以加入适量的牛奶或植物奶,再加热一下即可食用。可以根据个人喜好,选择添加其它食材,如果干、坚果、蜜糖等。

注意事项:

1. 煮小米粥的时候要用小火,以免糊底和糊锅。

2. 煮小米粥的时候,需要不断搅拌,以防小米粘锅。

3. 如有需要,可以在煮小米粥的同时,加入一些药材,如山药、红枣、莲子等,以增加营养价值。