1，燕麦米20克需提前泡2小时。不泡不好煮。泡好后清洗干净备用
2，红米20克也要提前泡1个小时。不泡的话煮熟时间较长。泡好后清洗干净备用
3，小米50克淘洗干净备用
4，花生少许洗干净，大枣10粒洗净去核(防止枣核卡喉)备用
5，不锈钢锅(沙锅最好)加入2000毫升凉水，水约70度左右(水开下米煮好的粥不粘)把备好的燕麦米、小米、红米一起下入锅中，大火烧开转中火(已不溢锅为准)，锅开后放入花生米。粥快煮融时放入大枣(放早了粥易发涩)，枣煮熟了就可关火了
燕麦小米红米粥就做好了。
主料
燕麦片30g
红米30g
辅料
水2000ml
元贞糖适量
步骤1
红米、燕麦各比例一比一
步骤2
淘洗好倒电饭锅中煮
步骤3
煮沸后放下一个汤匙煮，防止粥溢锅
步骤4
煮至米熟烂，粥粘稠即可关火
