小米粥配炒白萝卜怎么熬好吃（小米白萝卜粥的正确做法）

首先，将小米淘洗干净后浸泡30分钟，炒锅中少许油加热，放入白萝卜丝翻炒至微黄后盛出备用。

接着将小米加入开水中煮熟，同时搅拌防止粘锅。等小米煮烂后，加入适量清水将稀糊状小米粥熬煮20分钟。

将炒好的白萝卜丝放入粥中，加入少许盐和鸡精调味，继续煮3-5分钟即可出锅。这样熬出来的小米粥配炒白萝卜，既营养丰富又美味可口，香甜可口令人回味无穷。