小米红枣银耳粥的做法如下：
材料：
- 小米：100克
- 红枣：10颗
- 银耳：30克
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将银耳提前泡发，洗净后撕成小块备用。
2. 红枣洗净，去核备用。
3. 小米洗净，放入锅中加入适量的清水，大火烧开后转小火煮20分钟。
4. 加入银耳块和红枣，继续煮20分钟。
5. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀至冰糖完全溶解即可。
温馨提示：
1. 银耳要提前泡发，否则煮不烂。
2. 小米煮的时间要足够，否则会影响口感。
3. 红枣要去核，否则会有苦味。
4. 冰糖的量可以根据个人口味调整。
