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小米红米粥的做法(红曲米小米粥的正确做法)

小米红米粥的做法(红曲米小米粥的正确做法)

更新时间:2024-06-15 11:54:15

小米红米粥的做法

以下是小米红米粥的一种常见做法:

材料:

- 小米:适量

- 红米:适量

- 清水:适量

步骤:

1. 将小米和红米混合在一起,用清水冲洗数次,直至水变清。

2. 将混合后的米放入锅中,加入适量的清水,水的量可以根据个人口感来调整,一般是米的3-4倍。

3. 将锅放在火上,大火煮沸后转小火,继续煮熬。可以时不时搅拌一下,防止粥底粘锅。

4. 煮熬的时间可以根据个人口感来决定,一般需要煮至米粒烂熟,粥的浓稠度也可以根据个人喜好来调整。

5. 煮好的小米红米粥可以根据个人口味加入适量的糖或其他调味料,如红枣、桂圆等,增加口感和营养。

6. 将煮好的小米红米粥盛入碗中,可以热食或冷食,根据个人喜好选择。

这只是一种常见的小米红米粥做法,你也可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。