食材:小米50克,胡萝卜50克,红枣3粒,清水1000克,糖20克。
做法
1.小米淘洗干净放碗中备用
2.胡萝卜削皮洗净切成小丁备用,红枣用清水浸泡,清洗干净。 把红枣洗净去核切小丁备用。
3.把小米红枣和胡萝卜,所有食材放入小锅中,
4. 在锅里放入1000克清水,水的量要没过食材,盖上锅盖开始煮,煮开后,小火熬30分钟。 (可以用电饭煲煮婴儿粥功能)。
5.将熬煮好的红枣胡萝卜小米粥加入白糖调味搅匀。 (可以不加糖)。
6 最后将熬煮好的胡萝卜红枣小米粥盛到碗中就可以食用了。
用料小米 250克百合 1个胡萝卜 一小节大米 一小把
养胃首选-胡萝卜百合小米粥,用料少的做法步骤
步骤 1
准备好小米,一小把大米,胡萝卜削皮,一个百合。
步骤 2
小米先用清水过一下,记得不是淘米那种哦,然后再加水泡一下,大约二十分钟。
步骤 3
胡萝卜切小片状,百合一瓣瓣掰开,把边缘黑的部分剪掉。洗净泡水备用。
步骤 4
砂锅加水煮开,水开以后再加入小米。
步骤 5
再把大米和胡萝卜加进去。
步骤 6
温火煮十多分钟以后,加入百合。注意煮过程中,要时不时得去搅拌一下。免得黏锅。我用砂锅煮,更得注意,但是更加香甜。
步骤 7
三十分钟以后,米粥变得很粘稠,面上还有一层小米油。
步骤 8
任何调味都不用加,因为百合自然有甜味