回答如下：材料：
黄小米50克、水500毫升、适量白糖
做法：
1.将黄小米淘洗干净，加入清水浸泡30分钟。
2.将黄小米和清水放入锅中，大火煮沸。
3.转小火煮熟，期间需不断搅拌，以免粘锅。
4.煮至黄小米变得松软烂糯，加入适量白糖调味即可。
注意事项：
1.黄小米要提前浸泡，以便煮熟。
2.在煮的过程中需要不断搅拌，防止黄小米粘锅。
3.煮好的黄小米粥应该热食，不宜太凉或者太烫。
先大火将水烧开，放入小米，待再开后两三分钟，转微火煮，待水成浓浓的稠粥，粥面漂一层厚膜时即好。婴儿应该煮的稀一点。
