南瓜中本身含有一定的淀粉和糖分，吃起来比较甜，所以煮出来的南瓜小米粥是带有微微的甜味的，对于口味比较淡、不是很喜欢吃甜食的人群来说是不需要再额外放糖的。
但是对于一些口味较重、喜欢吃甜食的人群来说也可以在里面加入适量的糖来进行调味，但最好不要加入太多的量，以免糖分摄入过多不利于身体健康。
可以根据自己的口味来决定。有人喜欢吃甜就放点糖，像我就比较喜欢自然味道了，不放糖！因为糖吃多了对身体健康不利，特别是对有高血糖患者糖吃多了，血糖容易升高！造成严重后果，故对于南瓜小米粥放不放糖，只能说见仁见智，自己喜欢就好！
