材料准备
干百合(50克)、干银耳(1朵，20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖（适量即可）。
制作步骤
步骤1
干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮；小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。
步骤2
银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。
步骤3
往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。
步骤4
加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
步骤5
煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
步骤6
将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。
辅食小米粥的各种做法，小米粥非常有营养，可以有多种吃法。做辅食的话可以把它放入，破壁机中打成米糊，或者是在里面打上鸡蛋，蛋花，这样的话营养就会很丰富。也可以在里面加上红枣儿或者是南瓜，做成红枣南瓜小米粥。也可以做成小米蔬菜粥。
