第一点是在煮南瓜小米粥的时候放入食用碱，糯米，食用油，由这三种食材可以让小米粥变得更加粘稠。
第二点，如果家里有条件的也可以放老南瓜，因为老南瓜煮出来的南瓜粥会格外的好喝。
第三点就是糯米和小米如果浸泡半个小时，煮出来的粥会更香，更有味道，而且也更容易煮熟。
第四点就是煮粥的时候一定要用小火煮，因为大火煮就把水给煮干了，这样粥就会不好喝。小火慢炖，煮出来的粥才会更好喝。
第五点就是在煮粥的时候，一定要用锅铲不停的搅拌粥。这样能够让粥变得越来越粘稠。以上这五大诀窍。都是能够让小米粥更粘稠的方法。
南瓜小米粥，如果像熬的粘稠的话，首先，我们选的小米一定要质量比较好，而且粘稠度比较高的那种，这样我们熬出来的南瓜小米粥才会好吃，通常我们都会用粉嫩南瓜来进行熬小米粥，这样搭配好之后，我们熬出来的小米粥会又香又糯又好吃
