1、南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒。
2、把小米和大米一起洗净,入锅掺水多些烧开。
3、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。
4、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。
5、如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
原料:
南瓜150克、小米100克、糯米100克、水适量。
做法:
1、南瓜150克;
2、去皮切成小丁;
3、小米100克、糯米100克;
4、淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话,未浸泡的米煮10-20分钟这样子的);
5、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水;
6、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。