柿子小米粥的做法（小米柿子粥怎么熬）

作柿子小米粥的方法如下：

材料：

 柿子 1-个

- 小 100g

- 冰糖 适量

步骤：

1. 将小米淘洗干净，然后浸泡30分钟，沥干水备用。

2. 将柿子剥皮去籽，切成小块备用。

3. 锅中加入适量清水，放入小米，大火煮开后转小火，等小米快要煮烂时，加入柿子块，继续煮制。

4. 待小米和柿子煮得粘稠烂软后，加入适量的冰糖，煮至糖完全融化即可。

这样做出来的柿子小米粥，柿子的甜味与小米的香糯搭配，口感香甜可口，适合早餐或者下午茶食用。希望这个食谱对你有所帮助。