小米一般是属于粗粮,是一种比较常见的谷类,小米当中的营养价值比较高,可以用来熬粥或者是制作成面食,都可以提高食物的口感,在喝了之后还能达到调理脾胃和补充身体所需营养的作用,也属于比较常见的粗粮食物,对身体的好处比较多。