通常只需十五到二十分钟。小米粥使用高压锅煮，需要煮15分钟，使用普通锅煮，需要煮30分钟。小米在煮之前，可以放在清水中浸泡，这样既可以缩短煮小米粥的时间，也能使小米粥的口感变得更好。小米可以单独煮粥，也可以添加南瓜、青菜、红枣、枸杞等食材一起煮粥。
小米粥用高压锅要煮多久通常只需十五到二十分钟。按照一般煮粥的流程下来，注入适量的水，盖上盖子，静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以，还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的，但是影响不大，因为一个锅最多最多就煮8个人的量，所以在时间上不会相差很多。初步估计从洗小米到注水再到煮粥的过程，总需时大概再二十到三十分钟。高压锅的便捷之处就是煮粥材料和水准好好的前提下，手动调按时间，到时间就可以开锅了。
