南瓜清洗外皮，去皮，去籽，然后切块。
小米清洗干净，浸泡10分钟，枸杞清洗干净。
把洗净的枸杞、小米、切好的南瓜，倒入电饭锅。
接着倒入适量的水在电饭锅。水的用来是煲粥的关键之一，水太多，粥会很稀，口感稍微差，如果水太少，粥就太稠，也不好吃。一般南瓜小米粥，100克小米需要800克水，150克南瓜，10克枸杞。
合上盖子，选择营养粥，默认时间为50分钟，煮好粥会自动保温。
煮好的粥，别马上开盖，需要焖10分钟，粥会更加好喝。
最好提前一晚浸泡适量小米易煮开。小米加适量清水煮开后收小火继续煮。
南瓜切小块蒸软后，用勺背或宜家压薯蓉器具将其压烂。将南瓜水、渣、块状体放入小米粥中一同煮。待小米煮开且与南瓜融合后，收火盛出。小米粥中南瓜还可以用参片枸杞桂圆红枣代替。2.南瓜营养丰富且略带清甜，根据个人口味可以不放糖，其小清新口味与小米单调粗狂气质相辅相成
