当前位置:首页>手机维修>小米>

自己做小米红豆发糕(红豆发糕最简单的做法视频)

自己做小米红豆发糕(红豆发糕最简单的做法视频)

更新时间:2024-05-13 14:08:21

自己做小米红豆发糕

准备的食材:小米100克,红豆100克,面粉200克,酵母4克,白糖30克,温水500克

做法

1、小米跟红豆洗干净,然后把红豆放到搅拌机里面打成粉末

2、把小米跟红豆放入盆中,加入面粉,白糖,酵母混合均匀

3、慢慢的倒入温水,然后搅拌成面糊,在盖上保鲜膜,然后醒发到2倍大

4、准备几个小碗,然后把小碗里面都抹上油防止粘连,放在蒸锅里面

5、然后把醒发好的面糊搅拌均匀,然后在放入每个小碗中,顶上在撒上两个红豆装饰,盖上盖子继续醒发20分钟

6、开大火,然后把发糕整30分钟就可以出锅了

我用小米面,用酵母发了以后,用手揉面去气泡,然后用蒸锅,放上屉,把面难在屉上,然把煮熟的红豆,洒在面上,然后蒸熟,完事