用袋装小米椒做泡菜的最简单办法如下：
1. 准备材料：袋装小米椒、卷心菜、白萝卜、胡萝卜、盐、糖、白醋、白酒、姜片、蒜瓣。
2. 处理食材：将卷心菜、白萝卜、胡萝卜洗净，切成小块备用。
3. 制作泡菜水：将适量的盐、糖、白醋、白酒、姜片、蒜瓣放入碗中，加入适量的凉开水，搅拌均匀。
4. 加入小米椒：将袋装小米椒倒入泡菜水中，搅拌均匀。
5. 加入蔬菜：将切好的卷心菜、白萝卜、胡萝卜放入泡菜水中，搅拌均匀。
6. 密封保存：将泡菜碗密封，放入冰箱冷藏室保存，等待 2-3 天即可食用。
需要注意的是，泡菜水的比例和时间可以根据个人口味和喜好进行调整，喜欢吃酸一点的可以多放一些白醋，喜欢吃辣一点的可以多放一些小米椒。同时，泡菜在保存过程中要注意密封，避免细菌滋生。
直接把小米椒倒进你想做的泡菜里面拌匀就可以了
