小米能蒸饭吗

小米可以休粥喝，也可以蒸小米饭，只不过是小米蒸出来的米饭，没有大米蒸出来的米饭好吃，小米的产地就有很多人喜欢吃蒸小米饭。但是，一般城市里的人还是喜欢吃蒸大米饭。