做法一:小米大米饭。
准备大米和小米,将大米放入电压力锅中。
将淘洗干净的小米放入电压力锅中。
淘洗干净后,启动煮饭模式。
等待煮熟后,即可享用。
做法二:小米和排骨香菇饭。
将排骨洗净剁好,香菇提前泡发切好,红萝卜切小块,洋葱切片,姜片切片,葱香菜切成段。
把剁好的排骨放适量的花生油、盐、酱油、料酒、生粉、腌制8分钟,大米提前洗净放下电饭锅里放上米3分之一凉水量浸泡5分钟备用。
用个干净的锅烧热倒入花生油,将腌制好的排骨红萝卜香菇洋葱姜片一起下锅炒香,中火炒5分钟,放上15克盐、再放适量的料酒、酱油、拌均匀就铲起来。
将炒好排骨香菇红萝卜这些倒入电饭锅同浸泡好的大米一起,把排骨大米拌均匀盖上锅盖按煮饭30分钟等跳闸淋上一汤勺酱油撒上葱花香菜盖盖焗5分钟即可。
以上两种做法都可以将小米饭和大米饭合起来,你可以根据自己的口味和需求选择适合的做法。