海丰小米怎么蒸（海丰小米怎么蒸才能不粘）

把盘子刷上一层油，将小米均勾铺在盘子上不重叠，刷一层油。锅开后放上盘子蒸三分钟取出。调配小米上层油与水的比例，小米上面再刷一层油，蒸三分钟后即可食用。