小米青菜瘦肉粥怎么做（小米瘦肉粥最正宗的做法）

食材：小米、瘦肉、青菜、姜丝

调味料：花生油、盐、生抽、姜丝、料酒、一勺地瓜粉

做法：

1.把肉腌制好。瘦肉切丁，加入油、生抽：姜丝、料酒、地瓜粉，用手抓一抓。

2.用电饭煲煮了小米粥，煮了几分钟，把肉倒进去。

3.粥煮的差不多了，加点盐调味，准备出锅前一分钟，把青菜倒进去闷一分钟。就可以出锅啦。