准备食材:小米20g、菠菜25g、胡萝卜20g、熟蛋黄1个
制作步骤
1.鸡蛋煮熟,取出蛋黄,压碎
2.米倒入锅中,加10倍清水大火煮开转小火煮40分钟
3.菠菜、胡萝卜焯水后切碎,粥熬好后倒入锅中再煮2分钟,最后把蛋黄碎撒在上面就好了