大米和小米一起煮饭是最好的了,因为大米是粮食中的细粮,而小米属于粗粮,无论是熬粥还是做二米干饭,都互补了营养,中和了各自的营养,特别的受欢迎,但是也依据个人的口味,有的年轻人特别喜欢单一的吃大米饭,而有的老年人且特别喜欢喝小米粥,依个人口味定。