红豆可以和小米一起熬粥吗

红豆可以和小米一起煮粥食用。小米与红豆煮粥混合食用，是由于小米氨基酸中缺乏赖氨酸，而红豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。