用料:小米50克,荷兰豆40克,高汤、盐、味精各适量
做法:
1、荷兰豆洗净,小米洗净。
2、锅置火上,倒入高汤煮沸,放入荷兰豆,用大火煮沸后再转小火略煮片刻,将荷兰豆捞起备用。
3、小米下入沸水中煮沸,加入荷兰豆煮熟,用盐,味精调味即可。