苹果西米一般用来做甜品，如西米露、冰淇淋等。而热汤一般是指热气腾腾、具有一定营养的汤类菜肴，常见的有鸡汤、鱼汤、牛肉汤等。
因此，苹果西米不适合用来做热汤。如果需要制作热汤，可以选择其他适宜的食材和配料，如鸡肉、瘦肉、鱼肉、豆腐等，再加入各种蔬菜、调料等进行烹制。
可以。
所需材料：
苹果 1个
西米 100克
水 适量
冰糖 适量
制作步骤：
将西米浸泡在清水中20分钟，然后沥干备用。
将苹果去皮、去核，切成小块。
在锅中加入适量清水，加入苹果块和冰糖，煮至苹果软烂。
加入泡好的西米，继续煮5-10分钟，直到西米透明软糯。
熄火，待凉至适温即可享用。
