苹果14手机具有息屏录像的功能，下面我将按照步骤为您介绍具体操作方法：
1. 检查设置：在苹果14手机上，首先打开设置应用程序，向下滚动并找到“显示与亮度”选项。点击进入后，确保“自动锁定”功能已关闭，这样可以保证屏幕在一段时间后不会自动关闭。
2. 启用息屏录像：返回主屏幕，打开相机应用程序。在相机界面上方可以看到一个小“锁屏”图标，点击它以锁定相机界面。现在您可以将手机屏幕关闭，但相机仍然在工作，并继续录制视频。
3. 停止息屏录像：要停止录制视频并退出相机应用程序，只需双击屏幕上的电源按钮，手机将自动点亮屏幕并显示解锁界面。在解锁界面上向上滑动以打开控制中心，然后点击相机图标或相机预览窗口，即可进入相机应用程序并停止录制。
请注意，息屏录像可能会消耗更多的电池电量，因此建议在使用期间保持手机充电或确保电池电量充足。另外，具体的操作步骤可能因ios版本的不同而略有差异，以上是基于一般的操作流程提供的指导。
回答如下：目前苹果14系列的手机还未发布，因此无法确定其具体功能。不过根据苹果手机的历史发布情况来看，苹果手机一般都具备录像功能，包括在屏幕熄灭的情况下进行录像。因此，很有可能苹果14也会支持息屏录像。最准确的答案还需等待苹果14系列手机发布后，具体了解其功能。
