苹果被紫外线消毒过还能吃吗（苹果用开水烫过后变色了还能吃吗）

苹果被紫外线照射之后是可以食用的。紫外线它具有杀菌消毒的功效，照射过食物之后也不会改变食物的本质，但是可以杀死食物当中的细菌。因此人体在进食紫外线照射过的食物，是不会出现胃肠道不适症状的。但如果食物在紫外线照射前就出现变质，那么这种情况是无法继续食用的。