蒸的好吃。水份少营养不流失。取苹果一个最好大一些五六两重，将果芯挖下放两小块冰糖，放入锅内蒸二十分钟。取出后放在碗里凉透吃，不但香甜而且能止咳。
苹果蒸着吃和煮水喝都有各自的好处，具体取决于个人需求。
蒸苹果可以保留更多的营养成分，因为蒸煮过程中几乎没有损失。蒸煮可以使苹果更容易消化，尤其对于消化系统敏感的人来说是一种更温和的方法。蒸煮还可以增加苹果的甜味，使其更加可口。
另一方面，煮水喝苹果可以让你摄入更多的水分，这有助于保持身体水分平衡和身体健康。煮水还可以将苹果的味道和营养成分溶解在水中，使得水更加香甜和美味。此外，煮水还可以让你在一次饮用中摄入更多的苹果营养成分。
因此，选择蒸着吃还是煮水喝苹果，取决于你更关注的是保留苹果的营养成分还是摄入更多的水分。无论你选择哪种方法，苹果都是健康的水果，具有丰富的维生素和纤维，对身体都有好处。
