苹果储存方法：
1、水缸贮存法。把水缸洗净晾干，放在阴凉处，缸底放一个盛满净水的罐头瓶，瓶不加盖。早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后，用厚塑料膜封闭缸口。用这种方法贮存４～５个月，好果率可达９０％以上。也可在水缸内放半瓶７５％的酒精，酒瓶开口，缸内装满苹果后，用棉絮盖严缸口，再蒙上一层塑料布，将缸口封闭，食用时随取随盖。
2、纸箱或木箱贮存法。要求箱子清洁无味，箱底和四周放两层纸。将包好的苹果，每５～１０个装一小塑料袋。早晨低温时，将装满袋的苹果，两袋对口挤放在箱内，逐层将箱装满，上面先盖２～３层软纸，再覆上一层塑料布，然后封盖。
这种方法，放在阴凉处，一般可贮存半年以上
苹果秋后大量上市 ，这时候天转凉，整箱苹果可以每个用纸包好，放在阴凉通风处，可以放到来年春节后。
