“西红柿已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。今天在家把西红柿与苹果结合起来,做了番茄苹果汁,酸酸甜甜的,不但好喝,还很营养,还有美容养颜作用。”
用料
主料
苹果2个
西红柿3个
番茄苹果汁的做法
1.把番茄和苹果洗干净,苹果可用盐反复搓干净
2.把苹果和番茄切小块
3.准备好原汁机,把番茄和苹果块放上面的进料口和托盘里面
4.打开电源开关,几秒钟渣与汁就分离出来了,香甜的果汁就好了。可以把渣子再放入进料口里面重新榨一次,这样渣子更干,出汁率更大
烹饪技巧
1、番茄和苹果皮都很有营养,建议就不要去皮了,可以认真的清洗干净再用;
2、我用的番茄和苹果基本上等量的,这没有特意的规定,喜欢什么就加吧。