苹果园核桃怎么辨认，我们主要看三个特点就可以了，首先就是一个梅之纹，苹果园核桃的纹路像梅花，第二肩部闷尖，肩部特点明显，第三的话是金钱底，筋很粗。苹果园底部想古代的金钱一样肩部还是一样，是闷尖肚子饱满，这样的话，手感更好，底部的话，还是一样，就是金钱底。
1、从外观来区别：核桃圆至椭圆，桃核发扁。
2、从大小来区分：核桃个大，桃核个小。
3、从外壳厚度区分：核桃皮薄，桃核皮厚。
4、从果仁区分：核桃仁象人的大脑，桃核的仁近三角形。
5、从口味上区分：核桃无论生熟都能吃，桃仁则需经处理后方可食用。
