苹果手机的相册隐藏功能可以通过以下步骤进行开启和关闭：
开启相册隐藏功能：
打开“设置”应用程序。
滚动并找到“隐私”选项，然后点击进入。
在“隐私”页面中，选择“照片”选项。
在“照片”页面中，你会看到一个名为“隐藏”的选项。点击进入。
在“隐藏”页面中，你可以看到所有的相册列表。通过滑动开关按钮，将你想要隐藏的相册开关打开（绿色表示开启隐藏）。
关闭相册隐藏功能：
打开“设置”应用程序。
滚动并找到“隐私”选项，然后点击进入。
在“隐私”页面中，选择“照片”选项。
在“照片”页面中，点击进入“隐藏”选项。
在“隐藏”页面中，通过滑动开关按钮，将你想要取消隐藏的相册开关关闭（灰色表示关闭隐藏）。
请注意，开启相册隐藏功能后，被隐藏的相册将不会在“相册”选项卡中显示。要查看被隐藏的相册，你可以在“照片”应用程序中点击底部的“相册”选项卡，然后在页面顶部找到“隐藏”选项。
