把饺子皮对折后压成长条型,上面涂上蛋黄液,放入适量的苹果泥再盖上一张对折后的饺子皮,用水涂抹边缘后捏紧,为了更美观可以用叉子在边缘压出花纹,在表面涂上一层蛋液洒上几粒芝麻放入烤箱上下火180度烤30分钟即可。