苹果中含有增强记忆力的微量元素通常是锌，能够补充身体所需要的营养成分，有助于身体的健康。每天可以适当地吃一些苹果，因为苹果中含有丰富的维生素和微量元素，适当地吃一些苹果，能够起到补脑养血的作用，而且可以提高记忆力，有助于自身的健康，并且吃苹果对于改善精神压抑也有帮助。日常做到营养均衡，尽量不要吃单一食物过多，防止导致营养缺乏。
苹果的营养价值如下：
1、含有丰富的膳食纤维，对于肠道有很好的促进蠕动的作用，进而在预防和缓解便秘方面的作用较为明显；
2、含有丰富的苹果酸、琥珀酸等有机酸，进而能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，能够使消化能力水平提高；
3、能够除烦镇静，对于心烦不寐、睡眠不良的人，适当吃苹果有很好的除烦安神的作用。
