养分不足
苹果树开花要消耗较多的养分，养分不足就会出现不开花的现象，因此在每年秋季采果后，要向土壤中施入腐熟的有机肥，并中耕除草，避免产生病虫害，促使苹果树在次年开出美丽的花朵。
温度不适
苹果树生长期间对环境温度的要求较高，在12～13℃的环境下，1个月就能开花，在7～8℃的环境下，50天左右才能开花结果，温度过低就会导致苹果树的花果期延长甚至无法正常开花结果。等到气温回暖后，苹果树就能正常结果。
苹果树不开花可能是因为施肥不当，树木缺少氮肥，树势弱，新长出的枝梢又细又短，叶片又尖又小，这种情况下花芽很难形成就会不开花。也可能是上一年管理期间没有及时防治病虫害，导致树木的营养不足。
