梨树。通过植物嫁接技术，在梨树上嫁苹果树的树枝，培育出似梨的苹果果实。梨苹果和苹果梨不是同一种东西，苹果梨是一种梨，而梨苹果才是梨树和苹果杂交得产物。用苹果做砧木，可以长出很好看的梨，用梨做砧木，可以种出很漂亮的苹果。
苹果树是蔷薇科苹果属的植物。苹果树可以选用同属的树种来嫁接。比如海棠果，三叶海棠，西府海棠。
海棠树根系发达、吸收水肥能力强、是生长速度快的树种，它和苹果树嫁接，亲和力非常强，伤口愈合快，嫁接成活率非常高。
海棠树在(易旱)沙土地、盐碱地栽培成活率高。用海棠作为砧木嫁接苹果树，果实十分香甜。
