做法如下：
材料：
- 吐司面包 2 片
- 鸡蛋 1 个
- 牛奶 30 毫升
- 细砂糖 15 克
- 香草精 适量
- 苹果 1 个
- 奶油芝士 50 克
- 糖粉 适量
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、细砂糖和香草精，用打蛋器搅拌均匀。
2. 将吐司面包片放入鸡蛋液中浸泡 2-3 分钟，使其充分吸收鸡蛋液。
3. 在平底锅中加入适量的黄油，烧热后将浸泡好鸡蛋液的吐司面包片放入锅中煎至两面金黄色，取出备用。
4. 将苹果去皮、去核，切成小块，放入平底锅中，用小火煮至软烂，加入适量的糖粉拌匀。
5. 将奶油芝士切成小块，放在煎好的吐司面包片上，再放上煮熟的苹果块，撒上适量的糖粉即可。
温馨提示：
1. 浸泡吐司面包片时要注意时间不要过长，否则会使吐司变得太软。
2. 煮苹果时要注意火候，以免煮烂过度。
3. 可以根据个人口味适量调整糖粉的用量。
