苹果汁用热水还是冷水（榨苹果汁是加热水还是冷水）

冷水

榨汁时一般建议加冷水。因为热水很容易造成水果氧化。还可能破坏水果中的营养成分。所以建议榨果汁的时候加冷水。

苹果汁要用冷水打汁。