用冰箱储存苹果时，可以在冰箱里苹果中间放一杯水，利用水杯里的水分不断蒸发给水果补充水分的原理，来保持苹果的新鲜具体步骤如下：
1、首先把装苹果的筐子或者篮子放在塑料袋里，往小杯子倒多半杯水，将水杯放入篮子里，然后把苹果放进篮子里，苹果要沿着杯口边缘摆放一周，把苹果一层一层的垒放在杯子周围，然后盖上盖子，这里盖子表面也用塑料袋包好，增强篮子整体的密封效果。
2、将袋口扎紧，再套一层塑料袋，也同样扎好袋口，两层塑料袋能有效的减少水分从袋子里蒸发出来，将包好的篮子放在冰箱里。这种方法储存苹果，可以储存两个月之久。苹果可以放在冰箱里但是苹果只能可以短期暂住冰箱，来延长保质期。苹果能放到冰箱里保鲜 苹果一定要密封好要不要被污染了，但是冰箱温度最好控制在0-4摄氏度之间,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能达到保鲜效果
