《自然通讯》这本国际著名杂志，发表了一篇美国康奈尔大学和山东农业大学合作研究成果，根据基因测序，证明了苹果起源地是在天山山脉的新疆河谷地区，这里的野苹果已经有2000多万年历史。
在新疆天山山脉，地理气候环境特殊，生长在哈萨克斯坦、新疆以及一些其他地区的野苹果，成功地躲过了第四纪冰川时期，是宝贵的天然苹果基因库，随着游牧民族大迁移，这些野苹果传播到了全国各地以及欧洲等地区，后来经过人们驯化及培育，出现了多种不同类型的苹果，并且质量很优质，耐储存以及丰产的品种，比如说红富士苹果、黄元帅苹果、花牛苹果等。
新疆苹果很好吃，阿克苏地区为主要种植地，和当地特殊气候条件有很大关系，昼夜温差大，光照又充足，再加上日照时间长，苹果最少要经历三次霜降才能够采摘，口感脆甜多汁，只要吃过新疆阿克苏苹果，没有人不喜欢的，不会变粉也不会变面，和别的红富士相比，外形不是特别美观，但也不差，就是好吃！
