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苹果汁需要煮熟吗(苹果汁要不要先煮熟)

苹果汁需要煮熟吗(苹果汁要不要先煮熟)

更新时间:2024-04-19 20:34:10

苹果汁需要煮熟吗

1 苹果汁不需要煮熟

2因为煮熟了维生素会流失的,用开水稀释就可以,一比一的比例。苹果汁煮熟,染色会发生褐变吧,而且营养素可能会流失一部分,尽量直接食用。因为水果在制作过程当中就已经在一定程度上破坏了维生素。这个时候如果再过度加热的话,就会特别的容易碰坏水果当中的维生素。

3  即使要加热,温度也不要太高。加热的时间也不应该太长。其实我们应该知道,我是在不加热的时候食用是最有营养的。如果觉得果汁太凉的话,不妨可以采用隔屏真烧热的水浸一下就不会太凉。希望上面说的对你有帮助。