苹果树的叶子发黄，可能是浇水不当导致的，应该调整浇水，缺水时及时浇水，积水多时建造排水沟来排出积水。
也可能是缺素黄或肥害导致的，缺少营养需对应施肥，施肥过多需浇水稀释。
还可能是药害导致的，需避免用浓度高的药物。或可能是土壤板结不透气导致的，应松土透气，施入腐熟有机肥改善土壤。
一、缺铁引起黄叶
苹果树缺铁性黄叶病一般年份于5月下句开始出现，进入雨季后缺铁性黄叶病发病较普遍，发病初期叶肉先开始变为黄色，叶脉和主脉仍保持绿色，叶而呈绿色网纹状失绿。发病严重时，整叶变为白色，叶缘焦枯，造成早期落叶，甚至新梢顶端枯死，病树所结果实仍为绿色。
苹果树黄叶病不单是缺素引起的生理病害，还是由土壤环境条件恶化引起的根部病理性病害而导致的。因此在防治时要想彻底根治，以应用杀菌剂治疗病理性病害为前提，辅以营养剂治疗生理缺素症。试验结果表明，以800倍甲基托布津加微量元素肥料进行根部冲施，效果较佳。同时使用大量鳌合态的硫酸亚铁或硫酸亚铁与有机肥配合作基肥秋施，则能明显提高土壤有效铁含量，可在2～3年内减轻苹果树黄叶病的发生。
二、病毒病导致黄叶
苹果树花叶病由病毒引起，难以根除。目前常见的有斑驳型、镶边型、环斑型、条斑型等几种，刚开始发生零星的鲜黄色病斑，严重时布满整个叶片，形状不规则，大小不一，叶脉失绿至后期发生落叶。
任何的药剂或肥料只能够改善病毒并发生的程度，却不能根除。所以，我们不推荐任何药剂，只提倡合适的管理操作来改善果树的发病程度。当该病发生症状比较严重时，也可把发病树挖掉烧毁。如果不忍心铲除，可以通过调整树势的角度进行改善，并将对发病枝干进行的所有管理操作都放在健康果树之后进行，结束后及时对工具进行消毒。
三、环剥环割引起的黄叶
目前我们对苹果园的管理不建议进行环剥，主干环剥10～15天后往往有一个短暂的叶片略微黄化期，如果环剥后叶片黄化加重，时间延长，甚至造成树冠内膛成龄叶片黄化落叶，对此，要及时检查环剥口愈合情况，愈合不好的环剥口愈伤组织向中间聚集，没愈合的环剥口呈黑色，对此要抓紧用塑料膜缠严环剥口(不能用地膜)，也可涂泥后缠塑料膜促进环剥口愈合。与此同时，树上喷尿素300倍液1～2次，隔7天喷1次，地下进行浇水施肥，防止土壤过度干旱，加重叶片黄化落叶现象的发生。
四、枝量过大导致的黄叶
因果树间距过小、树冠枝量过大，往往造成树冠内膛及下部叶片不能进行光合作用产生干物质，此类叶片成为果树生长的消耗品，自然发生生理黄化并落叶，对此，郁闭果园要搞好间伐工作和冬夏修建工作，对于已经严重黄化的郁闭果园，应及时进行夏季修剪，确保树冠内通风透光，是预防发生这一现象的最好办法。
五、虫害危害导致的黄叶
苹果树常见的虫害发生严重时大都能导致叶片发黄和脱落，例如一般1片苹果树叶片上有2～3个潜叶蛾虫斑就会引起叶片黄化落叶，在5月底至7月上旬喷2～3次25%灭幼脉悬浮剂2000倍液，可有效防治这一害虫，对于已经发生严重的果园应及时喷布甲维盐进行虫害灭杀。
六、 病害危害导致的黄叶
和虫害导致的苹果树叶发黄脱落同样的道理，如果叶片侵染病菌并发病，也会发生落叶，例如常见的早期落叶类病害、苹果黑星病、炭疽叶枯病、锈病等，在发病严重时均可导致叶片发黄、脱落。对此我们应该每个关键用药时间段内及时用对药、用好药，以防为主、防治结合。
