蒜头去皮,姜去皮切小片,放入榨汁机榨汁,或者放入搅拌器打成浆,用网布隔渣,绞出汁。
2.
将蒜头、姜汁放入瓦煲,加入柠檬汁与苹果醋,大火滚,小火慢煮,不要盖锅盖,让水份蒸发,大约需要半小时
柠檬姜蒜苹果醋的制作方法如下：
材料：
- 1个有机柠檬
- 2小块生姜
- 2至3瓣蒜
- 1文斗有机苹果醋
- 1文斗纯净水
步骤：
1. 洗净柠檬和生姜，切成小片。
2. 将柠檬、生姜和蒜放入一个1升的玻璃瓶中。
3. 加入有机苹果醋和纯净水。
4. 用搅拌器或勺子轻轻搅拌混合均匀。
5. 盖紧瓶盖，将瓶子放在阴凉干燥处，静置7到10天，每天摇动一次瓶子。
6. 10天后，用滤纸或纱布过滤掉固体物，将液体倒入干净的瓶子中即可。
注意事项：
1. 需要使用有机柠檬、生姜和蒜，以避免农药和化学肥料的残留。
2. 需要使用有机苹果醋，以避免添加剂和化学成分的污染。
3. 制作过程中需要保持清洁，以防细菌污染。
