苹果寿司是一道新颖而健康的美食,下面是一份简单的苹果寿司做法供您参考:
所需食材:
- 苹果1个
- 糯米饭适量(可自制或购买现成的)
- 紫菜适量
- 黑芝麻适量
- 酱油适量
- 蜂蜜适量
步骤:
1. 将苹果洗净去皮,去核,切成条状备用。
2. 将糯米饭搓成适当大小的球状,用保鲜膜包裹起来,搓成条状备用。
3. 将紫菜铺平,放上一条糯米饭条和一条苹果条,将紫菜卷起来,用手轻轻压实。
4. 将卷好的苹果寿司切成适当大小的块状。
5. 将黑芝麻炒香备用。
6. 将酱油和蜂蜜混合均匀,用来蘸苹果寿司。
7. 最后在苹果寿司上撒上炒香的黑芝麻即可。
苹果寿司的制作过程简单,但需要注意的是,糯米饭的软硬度需要适中,太软或太硬都不好卷,所以需要根据实际情况适量调整。另外,也可以根据个人口味适量添加其他食材,如火腿、黄瓜、芝士等,制作出不同口味的苹果寿司。
米饭3/4碗.火腿40克.小黄瓜1/4条.苹果1/3个 调味料:寿司醋1大匙.紫菜半张.
做法:苹果.小黄瓜洗净后切条状,用盐水浸泡一下后沥干.火腿切成条状.白饭拌匀寿司醋,铺上紫菜上,在放上苹果.黄瓜及火腿.卷成筒状,切片即可食用.