食材：苹果1-2个、银耳、枸杞、大枣、冰糖各适量。
冰糖大枣银耳炖苹果的做法：
1、首先把苹果去皮去核后再切块儿备用，银耳需要提前泡发，红枣和枸杞也要淘洗干净备用。
2、取锅加水，清水一次性可以多加一些，接着把银耳、枸杞和红枣放到锅里，大火煮开以后再关中火慢熬，水开以后再把苹果放进锅里一起熬煮，放了苹果以后即可把适量冰糖也一起放到锅里一起熬煮。
3、等到最后银耳熬煮出粘稠的状态的时候即可关火，吃的时候直接盛出食用就好，放冰糖的时候根据自己的口味来适量放就可以了，冰糖一起熬煮出来的味道会更加的可口入味。
所需食材：苹果一个、洋葱半个、盐适量
步骤
1.洋葱去掉外皮后，把洋葱放进碗内，放入一勺 食盐 和清水，将其浸泡10分钟。
2.在苹果表面撒上一勺食盐，搓洗苹果的表面。
3.泡好的洋葱对半切，用一半即可。将半块洋葱切2厘米左右的小块。苹果也去核切块备用。
4.准备一锅适量的清水，直接把切好的苹果倒入锅中，开小火慢煮20分钟。
5.苹果煮20分钟后，再将洋葱放入锅内继续炖煮10分钟。10分钟后关火。
