在苹果笔记本上输入下划线有多种方法，以下是其中两种常见的方法：
1. 使用快捷键：按下“Shift + Hyphen”键可以输入下划线“_”。
2. 使用字符映射表：打开“系统偏好设置”，点击“键盘”，然后点击“输入法”选项卡。在“输入法”选项卡中，选择“显示表情与符号”，然后点击“显示字符检视器”。在字符检视器中，可以找到下划线“_”，点击它即可输入。
需要注意的是，不同的输入法可能会有不同的输入方式，以上方法仅适用于英文输入法。如果您使用的是中文输入法，可以尝试在输入法设置中查找下划线的输入方式。
