做苹果派皮用的黄油可以用什么油代替（苹果派酥皮怎么和面）

用味道淡一点的食用油，它的味道会很好。比如说什么玉米油之类的，因为它的那个效果会更好，因为如果用味道太大的油的话，它里面做出来的苹果派就不是很好吃。我们一般都是用黄油，一般是西式面点是用黄油，而且甜品你用黄油也是起到一种奶味儿的作用。